Jour 22,

Hello ,

Lundi matin, c'est repartit !

Aujourd 'hui je continu ma recherche sur la "concurrence". Je scrute internet, les fb, les sites s'il y en a et les blogs. D'ailleurs je suis tombée sur le Blog de Claire , nantaise de cœur qui nous fait découvrir tout un tas d'adresses dont celles de Salons de thé.

https://www.nantaise.fr/

Ça m'aide bien pour ceux que je ne connaissais pas. Elle a testé plein d'endroits du coup ça fait envie et on découvre des nouveautés. Y a plein d'autres articles très intéressants sur Nantes aussi, les sorties, restau, la ville etc...

Pour ratisser les quartiers de Nantes, rien de mieux ( à mon sens ) qu'un plan du centre-ville détaillé.

J'utilise donc cette Cartoville pour d'une me repérer, de deux pour noter tous les cafés déjà présents dans le centre, stabiloter les endroits qui me plaisent etc ...

Ensuite, je note tout pour me souvenir de ce que chacun fait, spécialités, avantage, staff, méthode de com ou non, etc...

Ce petit guide me donne une vue globale sur chaque rues et sur les différents quartiers .

Aller on continu, puis on va tester les différentes adresses ensuite pour voir leur offre de plus près.

A très vite,

Mj